تنها کارخانه آبجوسازی فلسطینیان در سال ۱۹۹۴ میلادی توسط خانواده "خوری" در این روستا راه اندازی شد
نام "طیبه" عمدتا یک چیز را در ذهن اکثر فلسطینی‌ها تداعی می‌کند: آبجو!.
طیبه تنها مارک آبجوی فلسطینیان است که حتی در بعضی از رستوران‌های اسرائیلی هم یافت می‌شود.طیبه، در اصل نام دهکده‌ای در شرق شهر رام الله است که اکثر ساکنانش مسیحی هستند.
تنها کارخانه آبجوسازی فلسطینیان در سال ۱۹۹۴ میلادی توسط خانواده "خوری" در این روستا راه اندازی شد.
این هفته نیز "فستیوال آبجوی طیبه" مانند سال‌های گذشته هزاران نفر را به این بخش از کرانه غربی رود اردن جذب کرد، از جمله دیپلمات‌های آمریکایی، توریست‌های اروپایی، عده زیادی از فلسطینیان و معدودی اسرائیلی را.
مدیس خوری، از مدیران شرکت آبجوسازی طیبه می‌گوید حدود ۵۰ درصد محصولاتش در کرانه غربی رود اردن به فروش می‌رسد.
به گفته او، ۴۰ درصد آبجوهای طیبه در بازار اسرائیل و ۱۰ درصد هم در کشورهای دیگر عرضه می‌شود.
خانم خوری می‌گوید: "ما آب جوئی با کیفیت بالا تولید می‌کنیم، به اقتصاد فلسطین کمک می‌کنیم. به دنیا نشان داده‌ایم که فلسطینی‌ها هم می‌توانند اینجا سرمایه گذاری و محصولات مرغوب تولید و به خارج هم صادر کنند."
