۱۳۸۷ خرداد ۲, پنجشنبه

هشتاد ميليون نفر با پسمانده غذاي آمريكائي ها ميتوانند سير شوند!0



آمريكايي ها هر سال 30 ميليارد كيلوگرم، مواد غذايي تلف مي كنند، كه معادل 12 درصد كل غذاي تلف شده در دنيا است.0


آمريكايي ها پنج درصد جمعيت جهان را تشكيل مي دهند.0


طبق گزارش دپارتمان كشاورزي دولت فدرال، با ميزان غذاي تلف شده در امريكا به تنهايي مي توان روزانه 80 ميليون نفر را سير كرد.0


آمريكايي ها 27 درصد غذاي مصرفي خود را هدر مي دهند كه معادل نيم كيلو در روز براي هر آمريكايي است.0


به نقــــل از نيويورك تايمـــــز، طبـــــق گزارش دپارتمان كشـــــــاورزي دولت فدرال، آمريكايي ها در ســـــــالهاي 96 و 97،- 50 ميليارد كيلو از صد و شصت و پنج ميليارد كيلو غذاي مصرفي شان را دور ريختند.!0

طبق يك گزارش جديدتر، كه توسط "آژانس محافظت محيط ‌زيست" به انجام رسيده، آمريكايي ها هر سال سي ميليارد كيلوگرم، مواد غذايي تلف مي كنند، كه معادل 12 درصد كل غذاي تلف شده در دنيا است.0

آمريكايي ها پنج درصد جمعيت جهان را تشكيل مي دهند. طبق گزارش دپارتمان كشاورزي دولت فدرال، با ميزان غذاي تلف شده در امريكا به تنهايي مي توان روزانه 80 ميليون نفر را سير كرد.0

اخيرا آقای بوش ( رئیس جمهور آمریکا) در يك سخنراني، طبقه ي متوسط هند را متهم كرد كه با تقاضا براي غذاي بهتر، قيمت هاي غذايي را در بازار جهاني بالا مي برند.... مقامات هند در پاسخ، زياده خواري آمريكايي ها را مسبب بحران غذايي بين المللي دانستند و ادعا كردند، اگر شهروندان امريكايي خودشان را به اندازه مردم طبقه متوسط هند لاغر كنند، سفره فقراي آفريقا رنگ غذا را به خود خواهد ديد.!0

در جهان توسعه يافته، اين مشكل منحصر به ايالات متحده نيست. مطالعات مشابه در انگلستان نشان مي دهد انگليسي ها يك سوم غذاي خريداري شده شان را دور مي ريزند. اين ميزان شامل سالانه چهار ميليون سيب سالم، يك ميليون و دويست هزار سوسيس و دو ميليون و هشتصد هزار گوجه فرنگي است. در آفريقا هم يك چهارم موادغذايي قبل از اينكه خورده شود، فاسد مي شود. ولي طبق گزارش دفتر توسعه پايدار سازمان ملل،‌ اين روند در آفريقا به دليل فقدان تكنولوژي و زيرساخت هاي لازم است كه به فاسد شدن مواد غذايي به سبب گرما، رطوبت و حشرات منجر مي شود.0

طبق سرشماري دولتي ، در سال های2003 و 2004، - 66 درصد آمريكايي ها از اضافه وزن رنج مي برند. تبديل شدن چاقي به مسئله ملي و تمايل به لاغري منجر به ايجاد فرهنگي شده است كه دور ريختن غذاي باقي مانده را به خوردن آن در نوبت بعد ترجيح مي دهد. به دليل ارزاني (نسبی) مواد غذايي، كافه ترياها، رستوران ها و سوپرماركت ها هم ترجيح مي دهند به جاي اينكه غذاهاي اندكي مانده را نگه دارند و ريسك شكايت مصرف كنندگان را تقبل كنند، آنها را دور بريزند....0

ـــــــــــــــــــــــــــــــــ

بطور کلی ، مردم آمریکا عموما در مصرف خوراکی ها افراطی هستند - و بهمین دلیل نیز بیشتر از پیش چاق و فربه شده اند.... 0